明明还没有休息够,就又要开工了。懒洋洋的工作日,用一款简单易上手的甜品来迎接,是最好的选择了。
蛋黄打散,淡奶油、椰浆与细砂糖混合均匀。
将两者混合,充分搅拌。
蛋奶液过筛两遍。
倒入布丁杯,放入盛有热水的烤盘。送进已经预热160℃的烤箱烘烤中层,烘烤30分钟左右即可。
布丁烤好后放置冷却即可食用。如果你没有工具,做不了焦糖,可以用太妃酱做适当的装饰。
甜度