椰子皇牛骨汤

椰子皇牛骨汤的做法
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椰子皇牛骨汤的做法说明

最近非常迷椰子味,于是买了印度椰子皇回来煲汤

椰子皇牛骨汤的食材和调料

牛骨500克
清补汤料若干

椰子皇牛骨汤的做法步骤

  1. 第1步.椰子皇牛骨汤的做法步骤 第1步

    牛骨洗干净放冷水锅煲滚出水,可以放些姜片去腥,出完水洗净放汤煲里备用

  2. 第2步.椰子皇牛骨汤的做法步骤 第2步

    因为两个人喝,所以我放了半个椰子皇,皮也削了,如果人多可以放一整个。剩下的清补汤料是我自己配的,嫌麻烦的可以叫卖汤料的帮你配好。我放了红枣、茯苓、杞子、党参、干淮山、芡实。因为椰子皇带有甜味,所以红枣只放了五个。

  3. 第3步.椰子皇牛骨汤的做法步骤 第3步

    所有材料放汤煲里,根据人数适当加入水就可以开煲啦。水开后中火煲半个小时左右转小火一个或者一个半小时就可以喝了。

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