糖…糖醋油焖茄子？hhh

糖…糖醋油焖茄子？hhh的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切条 生姜切片

2. 第2步.

   热锅冷油下生姜和豆瓣酱爆香 油要加多一点 加入肉末炒到变色

3. 第3步.

   加入茄子炒到半熟后 加冷水、生抽、醋、糖，翻炒均匀以后加盖开始焖【调料看自己口味随意加，尝一尝就知道味道自己喜不喜欢，我超喜欢甜的，所以重醋重糖www 焖到汤汁收的差不多的时候关火

4. 第4步.

   最后淋入一点香油拌匀