泡椒糟卤鸡爪

泡椒糟卤鸡爪的做法
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泡椒糟卤鸡爪的做法说明

沙氏鸡爪

泡椒糟卤鸡爪的食材和调料

鸡爪20只
5片
桂皮八角少许
小米椒微辣,成品袋装一小包
糟卤300ml,一瓶

泡椒糟卤鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.

    水烧开将鸡爪在热水里焯一下,然后用冷水洗净,剪去指甲,将每个鸡爪对半切开。

  2. 第2步.

    然后中火🔥煮15分钟,捞出,凉开水冲洗,滤干,放入盆内。

  3. 第3步.

    往盆内倒入糟卤和一袋小米椒,没过鸡爪,搅拌一下,放入冰箱冷藏2小时,美味即可享受!

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