我是山东人,经常在家乡会吃一种叫“炒凉皮”的好东西~但是每次在外面吃的时候都会觉得他们里面放的东西不够齐全!所以想吃的时候我都会亲自下厨亲自动手,美餐一顿😄喜欢美食的宝宝跟着我一起动起来吧
豆芽我用热水烫了一下
油菜也烫了一下
香肠切好
凉皮,面筋,切好备用
我妈煮了一大锅牛肉
顺手来了一小丢丢
我不喜欢吃葱姜~所以我直接下锅炒的香肠!
翻炒一会后加入油菜和豆芽菜
然后…剩下东西一口气倒进去~放盐,孜然,味达美和一丢丢老抽~
装盘
开吃喽😄