香甜乌饭麻糍

香甜乌饭麻糍的做法步骤

1. 第1步.

   摘来的叶子挑捡清洗干净，去除老枝，长梗弄断

2. 第2步.

   加水放搅拌机里搅碎

3. 第3步.

   去渣，用糯米浸泡一个晚上

4. 第4步.

   放高压锅里隔水蒸熟，（以前我省了这道，直接放面包机里一步到位，结果不是太硬就是太软）还是直接高压锅先蒸熟好。

5. 第5步.

   放面包机调到和面功能，可加些糖进去，启动和面功能

6. 第6步.

   十五分后倒在铺了松花粉的案板上

7. 第7步.

   擀平切块

8. 第8步.

   成品 下面的是今年听朋友说了后新加了枫叶做的，味道更香⬇

9. 第9步.

   山上摘的嫩枫叶长这样

10. 第10步.

    用搅拌机加少量水搅碎，打碎后的汁水很鲜绿，用乌饭和枫叶汁1:1的比例混合在一起泡米一个晚上

11. 第11步.

    蒸的时候可以放冰糖、白糖，也可以在捣的过程中放白糖，乌饭麻糍糖灵魂，加糖了才更香更好吃，我放的木糖醇，糖尿病的人也可以吃。

12. 第12步.

    枫叶+乌饭+糖，这才是我小时候吃过的那个味了😄

13. 第13步.

    多余的乌饭汁灌入矿泉水瓶放冰箱冷冻，想吃就吃

14. 第14步.

    乌饭汁当水可以做面点、手擀面，乌饭香都很浓

15. 第15步.

    乌饭五香鹌鹑蛋

16. 第16步.

    也可乌饭鸡爪，