超级飞侠-多多~
造型馒头，难点在于对整体造型的把控，先了解各色面团所需制作的零部件，然后在制作的过程中尽可能的快速，以免面团发酵程度不一，导致成品变形~
1.形象分析 1.1颜色：4种，黄、白、蓝、黑。 1.2颜色及对应部位、部位之间的大小比例，见上图手绘。
2.白、黄、蓝三色面团 2.1白面团：所有材料混合，揉成光滑面团，盖盖子，静置发酵至2倍大。 2.2黄面团：从白面团上取三分之一，滴上黄色色素，揉至颜色均匀的黄面团。 2.3蓝面团：方法同黄面团。
3.机身主体 3.1底部：黄面团60克，馅儿60克，包成柳叶形；
3.2顶部：黄面团50克，馅儿50克，包成柳叶形；
顶部比底部略窄小一些；
3.3顶部距离底部缩进3公分，柳叶包的平头朝前，尾部用擀面杖垫起来。
4.白面团 4.1白面团：做脸盘和腮。
贴到相应位置上。
5.蓝面团 5.1浅蓝色：取蓝色、白色面团，1：1的大小，揉在一起，得到一个浅蓝色的面团，用来做额头的三角形。
5.2深蓝色：脸部轮廓、鼻子、侧面机舱门。
6.黑面团 6.1黑面团：两只眼睛。
7.零件 7.1黄面团：一个“十”字型的机尾，一个厚长条的螺旋桨，2个螺旋桨上的小圆球。
7.2白面团：2个螺旋桨上的小纺锤。 7.3蓝面团：2个小圆球、2个“L”形。
8.熟制
8.1制作过程耗时很久，无需再等待发酵，冷水上锅，开大火，蒸20分钟。
成品图
1.筹划分析：一是先要对卡通形象分析》颜色》部位组成》转化成几何图形》计算各部位的比例：包括4个颜色、造型分解部件多，做起来耗时比较久。
二是造型馒头作为发酵面食，受限于发酵时长和发酵后变形的限制，要求必须手法快，否则面团发酵过度，乐迪会变形成“未知怪物”不说，表面还会不平整。