要想把米饭做得好吃，其实不难。只要加点巧思就能把米食做出好吃的新花样。今天《詹姆士的厨房》要给大家介绍一道意大利的米食料理。吃起来有点像锅巴，又有点像炖饭。怎么做呢？看看你就知道~
将半个洋葱切丁备用。
将西红柿切丁备用。
将适量的橄榄油倒入锅中，放入1大匙蒜末煸炒。
将洋葱丁、1大匙番茄酱放入锅中翻炒。
将西红柿丁放入锅中翻炒。
将适量的香菜末、水放入锅中与食材煨煮。
将适量的黑胡椒放入锅中搅拌均匀。
将2个鸡蛋打成蛋液备用。
将一部分酱汁倒入碗中，把米饭以及少许起司丝、黑胡椒倒入碗中与酱汁搅拌均匀。
将剩余酱汁倒入搅拌杯中搅拌成糊，然后倒回锅中加热。
将米饭捏成球备用。
将饭球依次裹上面粉、鸡蛋、面包糠。
将适量的色拉油倒入锅中加热，放入饭球炸。
将饭球舀出静置，导热后再次放入锅中炸。
将加热好的酱汁盛盘，放一片紫生菜在酱汁上。
将综合生菜盛盘。
将炸好的饭球盛盘，让炸饭团不直接和酱汁接触。
将起司块刨丝撒在饭球上。
将适量的黑胡椒洒在饭球上。
将盐腌火腿盛盘即可享用美味。
将米饭捏紧实，入锅炸时不易散开。