核桃酥

核桃酥的做法
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核桃酥的食材和调料

低筋面粉225克
200克
植物油105克
小苏打2克
鸡蛋2个
1适量
80克

核桃酥的做法步骤

  1. 第1步.核桃酥的做法步骤 第1步

    倒入105g花生油、80g糖粉、1g盐搅匀,再加入一只鸡蛋。

  2. 第2步.核桃酥的做法步骤 第2步

    加入过筛后的225g低筋面粉和2g小苏打粉,拌匀。

  3. 第3步.核桃酥的做法步骤 第3步

    加入核桃碎,搅匀。(我买的生核桃回来烤的,170度8分钟)

  4. 第4步.核桃酥的做法步骤 第4步

    捏团,压扁,涂上蛋液,撒上芝麻。

  5. 第5步.核桃酥的做法步骤 第5步

    进烤箱啦,先上下火180度烤8分钟,再上火180度烤8-10分钟。快出炉的时候注意观察颜色,喜欢老火饼干的就多烤一会儿。

  6. 第6步.核桃酥的做法步骤 第6步

    出炉!我油加的少,核桃加的多,所以有点裂,易碎,但是健康好吃。

  7. 第7步.核桃酥的做法步骤 第7步

    打包带给小伙伴吃。😄

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