香煎豆腐

香煎豆腐的做法

7人浏览0人收藏Vegan江大瑾

香煎豆腐的做法说明

作为一位资深的吃货素食者，
豆腐是我们餐桌上不可或缺的一道美食，
当然，色彩搭配也是灰常重要滴
所以混搭出这道菜，获得一致好评

香煎豆腐的食材和调料

客家豆腐	5块
芹菜	1把
青椒	1个
红椒	1个
香菇	若干
生姜	若干

香煎豆腐的做法步骤

第1步.
除了豆腐之外的所有的食材切丁

第2步.
豆腐方形小块

第3步.
豆腐先放油小火煎至两面金黄

第4步.
再起锅放油，放姜爆香再放香菇，再加上其他食材，放少许盐和酱油

第5步.
最后把煎好的豆腐放进去翻炒一会，因为我买的豆腐本身是咸的所以就不用再继续放盐了

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