陈醋泡小黄姜

陈醋泡小黄姜的做法
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陈醋泡小黄姜的做法说明

云南酵素种植的生态小黄姜,加上好的陈醋。

陈醋泡小黄姜的食材和调料

陈醋适量
生态小黄姜适量

陈醋泡小黄姜的做法步骤

  1. 第1步.陈醋泡小黄姜的做法步骤 第1步

    准备清洗小黄姜,右边是一元钱

  2. 第2步.陈醋泡小黄姜的做法步骤 第2步

    清洗,去皮,掰碎或切片,初步泡制 PS:因姜比较小,所以我是手工掰碎,大小为自己每天要吃的量。

  3. 第3步.陈醋泡小黄姜的做法步骤 第3步

    装罐,放入冰箱。冷藏一周左右就可以吃了。

小贴士

选用比较嫩的小黄姜口感好,老的留着做菜。
小黄姜比较辣,可以试吃下。
醋一定选择无添加的酿造醋,不然就浪费姜了!

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