伪排骨的诞生

伪排骨的诞生的做法步骤

1. 第1步.

   里脊切长片 土豆切条 用一片里脊包裹一根土豆条

2. 第2步.

   包好土豆里脊 莴笋 胡萝卜切滚刀 姜蒜切块

3. 第3步.

   每一个都要裹上面粉 炸的时候好定型 不会散

4. 第4步.

   油烧热 下锅炸

5. 第5步.

   不要炸太久 外面变黄后出锅 是不是有点像排骨了

6. 第6步.

   另起锅烧热油 下青笋 胡萝卜 姜蒜 煸炒

7. 第7步.

   蔬菜炒软后 下伪排骨，用生抽 老抽 蚝油 盐 调汁 ，倒入翻炒均匀

8. 第8步.

   加一点水 闷五分钟

9. 第9步.

   出锅 开吃

10. 第10步.

    味道真的不错 小盆友爱吃。。。