蜜汁豆腐

蜜汁豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   白豆腐切小块，下锅煎至两面金黄

2. 第2步.

   锅内热油，放糖，炒糖色，稍微变色就好，炒太久会苦

3. 第3步.

   下豆腐翻炒，上色后拨去一边，下蒜粒炒香，混合豆腐，加酱油，生抽，一点老抽，孜然粉，加一点水，大火翻炒，上碟