记得一年冬天，旅行，爬了山，累，又有些冷，看到山路边卖土豆的，买了几个，热乎乎，有点点咸，又解饥，真美味。
土豆洗净。
锅里水淹没土豆，加一大勺盐。
盖上盖子煮到土豆能用筷子戳进就可以了。捞起土豆，剥皮可吃。
