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蛋挞
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石头墩
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蛋挞的食材和调料
纯牛奶
80克
淡奶油
90克
全蛋(蛋黄)
2个(4个)
低粉
6克
糖
粉
30克
蛋挞的做法步骤
第1步.
蛋挞皮拿出来解冻
第2步.
牛奶,淡奶油,汤粉放锅里小火加热搅匀。等糖融化后关火加鸡蛋液,搅匀(不用打发)。
第3步.
加入过筛低粉,搅匀。
第4步.
将蛋挞水过筛后加入蛋挞皮,八分满。烤箱220度预热好后,烤15分钟左右。
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