煎 Mackerel Fillets

煎 Mackerel Fillets的做法
6人浏览0人收藏
收藏

煎 Mackerel Fillets的食材和调料

一片
生抽适量
黑胡椒适量
法香适量
料酒适量
少量

煎 Mackerel Fillets的做法步骤

  1. 第1步.

    先把鱼用黑胡椒料酒腌制半个小时左右

  2. 第2步.

    平底锅倒油,油大概七分热下鱼片,煎至鱼肉变白,再倒一点点料酒和适量的生抽,煎至鱼肉变黄,最后撒法香分别在两面,再剪一会就ok啦~

小贴士

少油,因为这个有带鱼皮,本身就能煎出油来
不放盐,生抽里有盐分

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页