健康土豆沙拉

健康土豆沙拉的做法
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健康土豆沙拉的做法说明

沙拉应该是最方便最有营养的一种饮食方法之一。食材只需要适量加热煮熟,蔬菜类型一般还不需加热。最大程度保持着食物的维生素和营养不流失。

健康土豆沙拉的食材和调料

土豆3个
鸡蛋2个
培根2片
腌小黄瓜2-3根
酸奶油或者酸奶酪适量
适量
黑胡椒碎适量
橄榄油适量
罗勒适量

健康土豆沙拉的做法步骤

  1. 第1步.健康土豆沙拉的做法步骤 第1步

    土豆切成块,用水煮,下适量的盐。煮12-15分钟捞起沥干水备用。(不要煮太软,搅拌成土豆泥的话就影响口感)

  2. 第2步.健康土豆沙拉的做法步骤 第2步

    锅里放冻水,鸡蛋放进去煮到水滚立刻熄火。不要打开锅盖。计时10分钟后把鸡蛋从锅里捞起冲冷水。这样煮出来的鸡蛋熟度刚刚好,吃起来特别香。

  3. 第3步.健康土豆沙拉的做法步骤 第3步

    培根用平底锅煎熟后切成小块备用。

  4. 第4步.健康土豆沙拉的做法步骤 第4步

    腌黄瓜切粒。

  5. 第5步.健康土豆沙拉的做法步骤 第5步

    把切好的材料倒进容器里,拌入适量橄榄油和酸奶油或者酸奶酪,撒上胡椒碎和罗勒叶子即可。

  6. 第6步.健康土豆沙拉的做法步骤 第6步

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小贴士

注意鸡蛋水开后熄火计时10分钟准时捞出!
培根可以换成火腿,酸奶油可以换成酸奶酪!口味随你自己个人喜欢!

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