香炒芋头面

香炒芋头面的做法
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香炒芋头面的食材和调料

现成芋头250g
香菇5枚
精瘦肉(用五花肉比较香)50g
4只
娃娃菜半颗
适量
适量
适量

香炒芋头面的做法步骤

  1. 第1步.香炒芋头面的做法步骤 第1步

    首先,准备好原材料,我怕胖,所以用精瘦肉,但是用五花肉更香,芋头面提前用冷水冲洗下,这样不容易粘锅!

  2. 第2步.香炒芋头面的做法步骤 第2步

    第二步,冷油下锅,待油有点儿温热,将大葱和蒜一起放入锅里,炒出香味

  3. 第3步.香炒芋头面的做法步骤 第3步

    然后,放入精瘦肉,炒到瘦肉变白即可

  4. 第4步.香炒芋头面的做法步骤 第4步

    接着,放入娃娃菜和香菇,炒到香菇味溢出来

  5. 第5步.香炒芋头面的做法步骤 第5步

    下一步,就是放入虾,当然爱吃虾的同学们可以多放点虾,等到虾颜色变了

  6. 第6步.香炒芋头面的做法步骤 第6步

    最后,就是放入芋头面,不断翻炒,炒到差不多熟的时候,放入盐和鸡精,起锅装盘

  7. 第7步.香炒芋头面的做法步骤 第7步

    最后,油光发亮的鲜香芋头面就好啦,结合了香菇,虾的香味

小贴士

煮之前,将芋头面用冷水冲洗,可以有效的减少粘锅

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