酸菜焖猪肉

酸菜焖猪肉的做法
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酸菜焖猪肉的食材和调料

五花肉半斤
酸菜适量
适量
适量
少许
少许

酸菜焖猪肉的做法步骤

  1. 第1步.酸菜焖猪肉的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.酸菜焖猪肉的做法步骤 第2步

    五花肉和姜放油锅煸香煸透煸出油,煸至金黄色!

  3. 第3步.酸菜焖猪肉的做法步骤 第3步

    然后放酸菜煸香

  4. 第4步.酸菜焖猪肉的做法步骤 第4步

    接着放一小碗开水小火焖一个钟,至肉酥糯软!最后放小许糖·盐调味即可!

小贴士

这道菜并没有很多调味品,如酱油,八角,五香,十三香之类,这样更能品味出咸菜的酸与脆!五花肉的香与糯且软。是一道下饭的常菜!😍

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