南瓜芝士烩饭

南瓜芝士烩饭的做法
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南瓜芝士烩饭的做法说明

我总想着能给孩子们做各种各种他们爱吃或者不爱吃的食物,南瓜如果要炒的话,我们也吃不完一大半个,所以就只能想着办法做。没有任何肉的烩饭,简单又好做!加了芝士,孩子们也很爱!

南瓜芝士烩饭的食材和调料

南瓜大半个切小块
一个
适量
芝士适量
奶油1/5瓶
牛至适量
蕃芹叶适量

南瓜芝士烩饭的做法步骤

  1. 第1步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第1步

    橄榄油煎南瓜,并且放入牛至叶干适量

  2. 第2步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第2步

    10分钟后放入适量的水焖南瓜,注意别看手机,看!我就糊了几块南瓜!哈哈哈

  3. 第3步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第3步

    南瓜煮15分钟至软放起备用

  4. 第4步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第4步

    平底锅橄榄油放入整个洋葱碎,和两片蒜末

  5. 第5步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第5步

    炒至金黄

  6. 第6步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第6步

    放入生米,我用了平时煮饭的米,比较软,孩子们喜欢吃,份量要看个人,我们家2大2小,1碗半就够了

  7. 第7步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第7步

    加入水,和之前煮的南瓜。小🔥,注意要一直搅拌,不要糊了,可以再适量加入水。煮20分钟左右。

  8. 第8步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第8步

    煮至没什么水了,米熟了,小🔥,加入1/5瓶的适量奶油。奶油是起到润滑口感的作用。

  9. 第9步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第9步

    加入适量的盐

  10. 第10步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第10步

    关🔥,加入适量芝士

  11. 第11步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第11步

    看,两边已经很明显看出没有什么水份,并且开始会感觉要糊了。就赶紧收手啦

  12. 第12步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第12步

    上碟!加入一点芝士做装饰。适量的蕃芹叶,大人吃的话可以加入黑胡椒粉,和盐,或者小黄油块。

  13. 第13步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第13步

    适量的橄榄油,做出湿湿的滑滑口感

  14. 第14步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第14步

    记得之前留下一点南瓜泥做最后的装饰

  15. 第15步.南瓜芝士烩饭的做法步骤 第15步

    摆一摆😘😘

小贴士

记得要注意别糊了,时刻关注好别看手机

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