南瓜有好多种吃法,蒸着吃、炒着吃,自从这样试着做了一次南瓜就爱上了,喜欢清淡口味的同学有福咯~
板栗南瓜削去外皮,分切成片,要保留皮与果肉中间浓绿色的部分。
板栗南瓜热油入锅,煎至半熟,然后放入虾皮翻炒。
虾皮炒香后开始分次加水,直到南瓜熟软,出锅前加适量盐调味,炒匀即可盛盘。
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