蒸排骨

蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   先把排骨洗净，放入开水中煮一会儿。

2. 第2步.

   把排骨捞出放入酱油，料酒，生粉，糖，少许盐腌制半个小时

3. 第3步.

   把几瓣大蒜头放入油锅里爆一下，然后放入腌制好的排骨一起炒一会儿，再出锅放入盘子在蒸锅里蒸大概二十几分钟，肉的老嫩看个人喜欢，最后撒入少许葱花。