无酒精莫吉托中,糖和水2:1的比例哦。
苏打水 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
冰块 | 适量 |
青柠檬 | 适量 |
黄柠檬 | 适量 |
薄荷叶 | 适量 |
# | |
咖啡 | 80ml |
牛奶 | 80ml |
冰块 | 4块 |
白砂糖 | 适量 |
巧克力酱 | 适量 |
# | |
牛奶 | 100g |
淡奶油 | 100g |
白砂糖 | 5g |
抹茶粉 | 适量 |
盐 | 2g |
乌龙茶 | 1包 |
# | |
全脂淡奶 | 50ml |
锡兰红茶汤 | 150ml |
白砂糖 | 10g |
拉茶袋 | 一个 |
一、无酒精莫吉托 1.清水,白砂糖,糖和水2:1的比例,熬成糖浆
2.柠檬清洗,切成角状
3.柠檬,薄荷叶,压汁
4.糖浆适量,苏打水适量,放冰块适量
5.完成
二、摩卡星冰乐 1.咖啡80毫升,牛奶80毫升,冰块4个,白砂糖适量,巧克力酱适量,均匀搅打
2.倒入杯中,奶油覆盖,淋巧克力酱
3.完成
三、乌龙茶奶盖 1.茶叶1包,开水冲泡
2.淡奶油100克,牛奶100克,白砂糖5克,盐2克,打发至膨胀三分之一
3.过滤茶叶
4.奶盖封顶,少量抹茶粉
5.完成
四、丝袜奶茶 1.冲泡红茶,布袋拉茶3次
2.茶汤150毫升,全脂淡奶50毫升,白砂糖10克,搅拌均匀
3.完成