昨天凌晨开始爆发严重的荨麻疹吃了药也涂了药,还是不见好转,又排除不了过敏源。听说赤小豆和薏米煮粥很去湿,可以止痒。今天就赶紧买来煮了。夏天可以经常煮,去湿热。
把赤小豆和薏米洗净放入锅里,多加点水,先煲两个小时。
这时可以只盛汤出来喝,就是「赤小豆薏米水」,去湿效果很好。
如果锅里水少了就加水,水还多就不用加,继续煮俩小时,豆子开花了,就是粥啦。
注意红豆和赤小豆是不一样的。红豆比较圆圆的,食用豆子。赤小豆是扁扁的,药用居多,去湿效果比红豆更好。