素菜也能炒的很好吃😋
将准备好的半头蒜拍扁切碎备用。
胡萝卜擦丝备用。
锅内放油烧热，要多放一些，放入葱花和蒜末。
加入胡萝卜丝，将胡萝卜素煸炒出来，加入盐、生抽、十三香少许，完成，出锅。
快看，胡萝卜素都被炒出来了呢，开动啦！
1、要多放些油可以把胡萝卜素炒出来，会更有营养，不然，可能会吃了个假的炒胡萝卜啦^_^2、喜欢吃重口的可以在放入胡萝卜前放一些青椒，也很好吃哦～
