江南古镇萝卜丝饼

江南古镇萝卜丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜擦丝，用盐腌制10分钟后虑干水份，加入盐，油，葱花，姜末，胡椒粉拌匀。

2. 第2步.

   面粉加水，葱花，油，盐拌匀至面糊。

3. 第3步.

   油墩子放油锅一起小火加热后留少于油，先放面糊，放萝卜丝，再放面糊包住馅。

4. 第4步.

   放热油锅炸约2分钟，8成熟，脱模，两面再炸至金黄。

5. 第5步.

   开吃！