
各种素啊,虾皮算不算荤呢哈哈哈
正宗韩式里面有蚬子,没有玉米胡萝卜。其实放什么随自己爱吃就好,不用刻意和我准备的一样啦。
| 大酱 | 因为不放盐,所以放到自己尝着够味就可以了 |
| 韩式辣酱 | 适量,尝着够辣就好,没有也可 |
| 各种喜欢的菜 | 一堆 |
| 葱花 | 适量,爆锅用 |

一堆蔬菜等洗好,切好,备用。

葱花爆锅,倒入胡萝卜,土豆炒下。

添汤,正宗的是淘米水,没做米饭,所以就自来水好了。放入难煮的食材。

大酱放到汤的咸度适合自己。辣酱放到自己觉得够辣就好。不放也可。

水开了,放入好煮的食材。

一大锅,咕嘟嘟,煮到食材都熟了就关火。

好了,和韩式料理店味道如出一辙。
其实这个汤好简单,就是各种食材都要准备一丢丢