豆沙汤圆

豆沙汤圆的做法
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豆沙汤圆的食材和调料

豆沙适量
糯米粉适量

豆沙汤圆的做法步骤

  1. 第1步.

    取适量糯米粉,慢慢加水和成团。

  2. 第2步.

    锅内烧水。取一些糯米粉团搓几个小圆子,待水开下锅煮熟圆子。

  3. 第3步.

    将熟圆子捞出加入刚才的糯米团中。开始揉粉团。要注意烫手哦~粉团太黏,可以适量再加一些粉~

  4. 第4步.

    粉团揉好后,搓成长条。用刀切成小剂子。

  5. 第5步.

    取豆沙馅放入保鲜袋中,将保鲜袋剪个小角,方便挤豆沙。

  6. 第6步.

    手上放点粉~防黏~,把小剂子放入手心压扁,挤适量豆沙,然后像包小包子一样把豆沙团起来,再稍微整成圆形,就大功告成啦。

  7. 第7步.

    在盘子底部撒适量粉,将包好的圆子放在上面。

  8. 第8步.豆沙汤圆的做法步骤 第8步

    水烧开,下汤圆,煮熟,就可以开吃啦~甜甜糯糯的,比外面买的好吃多啦~

小贴士

汤圆可以一次性多包一些放在冰箱冷冻室,想吃的时候取出来,很快手哦~

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