牙签小串

牙签小串的做法
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牙签小串的做法说明

买消毒柜送了个迷你烤箱,第一次使用烤箱,小激动,两个人,十分钟光盘,嘻嘻~

牙签小串的食材和调料

头瘦肉150克
青椒两只
四分之一只
泡发干香菇几个
适量
生抽适量
蚝油适量
白胡椒粉适量
适量
适量
两瓣
牙签若干

牙签小串的做法步骤

  1. 第1步.牙签小串的做法步骤 第1步

    梅头瘦肉切丁,放盐,生抽,蚝油,酒,白胡椒粉,糖,拍碎的蒜米拌匀腌制一个小时。洋葱,青椒,香菇切碎块,用牙签把 材料间隔穿起来,烤盘上铺锡纸,把串串码整齐

  2. 第2步.牙签小串的做法步骤 第2步

    烤箱预热3分钟,200度烤20分钟,中途刷一层蜂蜜,一层油,或者自己喜欢的其它料汁,不用翻面

  3. 第3步.牙签小串的做法步骤 第3步

    零失败,香喷喷~

小贴士

拿出来后可以撒些孜然粉辣椒粉之类的,按个人口味

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