泰式红宝石

泰式红宝石的做法步骤

1. 第1步.

   马蹄切粒，指甲盖大小；

2. 第2步.

   因为我没有泰国红色素，所以我用的是红心火龙果，碾碎有红色的汁水，切碎的马蹄倒入染色五分钟左右。

3. 第3步.

   把染好色的马蹄放入木薯淀粉中，摇匀，使每一粒马蹄均匀粘上淀粉；

4. 第4步.

   烧开水下锅煮五分钟，直到表层透明；

5. 第5步.

   捞出过冰水；

6. 第6步.

   盛出碗内，

7. 第7步.

   倒入椰汁和牛奶，不够甜可以加糖！再加入芒果条，甜甜蜜蜜的红宝石甜点就出来啦！😬