红枣牛奶窝窝头

红枣牛奶窝窝头的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，干枣洗净泡好备用。

2. 第2步.

   所有粉类倒入大碗中，放一小撮泡打粉搅匀。红枣去核切小粒。

3. 第3步.

   牛奶烧开即可

4. 第4步.

   将煮开的牛奶慢慢加入大碗内，用筷子搅匀。

5. 第5步.

   加入红枣粒～

6. 第6步.

   揉成面团，牛奶不能太多了，面太软或太干都不好捏。

7. 第7步.

   先揉圆（一个40～50克左右）

8. 第8步.

   先用手指压个坑，一个手指放在坑里，另一只手辅助，边转边捏窝头就形成了（挺容易的）。

9. 第9步.

   笼屉抹油或放笼布，水烧开后上笼，蒸18分钟左右。

10. 第10步.

    掀开锅盖那一瞬～

11. 第11步.

    出锅～

12. 第12步.

    吃的时候有奶香、枣香、杂粮的香、反正越嚼越香～

13. 第13步.

    再来一碗棒子面粥，搭配一碟小咸菜，您猜怎么着～那叫一香！咦～台词有的熟。😃