清口凉面

清口凉面的做法步骤

1. 第1步.

   把面条备好，煮好后过凉水，沥干后，倒上少许生油，搅匀，先晾晾。

2. 第2步.

   牛肉切片，黄瓜切丝，西红柿切片。小碗中倒入辣椒油，酱油，蒜末，醋，盐，花椒面，味精搅匀。

3. 第3步.

   把面条盛好，倒上调料，搅匀即可。