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花甲粉
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Amber小澎湃
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花甲粉的食材和调料
姜
4~5片
蒜
5瓣
料酒
兩勺
金针菇
适量
粉丝
2把
小米椒
一个
醋
一勺
醬油
兩勺
香油
一勺
糖
半勺
辣椒
醬
適量
花甲粉的做法步骤
第1步.
花甲吐沙洗淨 粉絲熱水煮軟 撈出(不用瀝很乾)
第2步.
蒜 姜 辣椒 切好備用
第3步.
佐料放小碗調成醬汁
第4步.
鋪上錫紙,放上粉絲 花甲 蒜 姜 辣椒,淋上醬汁 包好
第5步.
鍋中放一碗水,中火煮15-20分鐘!花甲開 就完成。
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