姐姐妹妹春の卷

姐姐妹妹春の卷的做法
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姐姐妹妹春の卷的做法说明

抓住春天的尾巴
我们一起做春卷

姐姐妹妹春の卷的食材和调料

面粉100g
凉白开50g
玉米适量
胡萝卜适量
青笋丝适量
黄瓜适量

姐姐妹妹春の卷的做法步骤

  1. 第1步.姐姐妹妹春の卷的做法步骤 第1步

    面粉加水揉成光滑的面团 盖保鲜膜醒15-20分钟

  2. 第2步.姐姐妹妹春の卷的做法步骤 第2步

    揪成10g左右剂子 像擀饺子皮儿一样擀薄 不用太薄 后面还会擀

  3. 第3步.姐姐妹妹春の卷的做法步骤 第3步

    每一层皮儿刷薄薄的玉米油 叠在一起 用手压压扁(两面都要压一下)

  4. 第4步.姐姐妹妹春の卷的做法步骤 第4步

    用擀面杖继续擀薄(中间往四周擀) 正面擀一会 换到反面擀一会 到大概12cm直径的圆皮

  5. 第5步.姐姐妹妹春の卷的做法步骤 第5步

    上冷锅水开后蒸8分钟左右 我直接蒸隔刷油放蒸隔上蒸的忘了拍照 乘热出炉 一层层揭开

  6. 第6步.姐姐妹妹春の卷的做法步骤 第6步

    你可以叠在一起 也可以像我这样对折摆放

  7. 第7步.姐姐妹妹春の卷的做法步骤 第7步

    青笋丝 胡萝卜丝 黄瓜丝煮 熟加少许芝麻油拌一下 卷起来

  8. 第8步.姐姐妹妹春の卷的做法步骤 第8步

    给宝宝吃吧

小贴士

面粉加量需自行增加蒸制时间

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