做法很简单。 1.鸡翅五个。用酱油,料酒,醋,姜,蒜腌制十分钟。放到平底锅煎熟备用。 2.拉面食量,煮熟,捞起,滤干。 3.半个个菠萝,切小块,用破壁料理机或者榨汁机,打成糊,可以保留一些颗粒。 4.装盘开吃,酸酸甜甜,特别开胃 。