懒人版红烧肉

懒人版红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉切块，多大无所谓，但别太小。

2. 第2步.

   土豆滚刀备用。

3. 第3步.

   锅热放油，我觉得油多做出来好吃，所以放的多，油热放糖，这个量自己定。

4. 第4步.

   搅开，搅到糖变色。

5. 第5步.

   直接下肉炒出油。多炒一会，肉会很好吃。

6. 第6步.

   下土豆翻炒。

7. 第7步.

   加点盐。

8. 第8步.

   加点老抽。

9. 第9步.

   加点料酒。

10. 第10步.

    添水没过肉。盖上锅盖，大火20分钟，转小火5分钟。

11. 第11步.

    开锅！