肉香菇

肉香菇的做法
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肉香菇的食材和调料

香菇10朵
猪肉100克
适量
料酒适量
适量
适量
鸡蛋1只
蒸鱼豆豉适量

肉香菇的做法步骤

  1. 第1步.肉香菇的做法步骤 第1步

    把肉沫里加鸡蛋,盐,料酒,少许糖,生抽,拌匀备用

  2. 第2步.肉香菇的做法步骤 第2步

    把香菇洗干净,去蒂,嵌入准备好的肉沫

  3. 第3步.

    把香菇放到平底锅内,➕水,少许盐,水只要没到香菇底部三分之一处,快干时再加点水,第二次加水时加油,等收干时,稍微摇动一下,让香菇均匀受热。

  4. 第4步.肉香菇的做法步骤 第4步

    出锅时根据个人爱好➕葱沫,➕孜然啥的都[OK]

  5. 第5步.肉香菇的做法步骤 第5步

    一道鲜美的肉香菇就完成啦!

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