洋芋擦擦（伊莱特智能WIFI煲）

洋芋擦擦（伊莱特智能WIFI煲）的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料；

2. 第2步.

   葱、干辣椒切碎

3. 第3步.

   土豆去皮、擦丝，用清水浸泡20分钟；

4. 第4步.

   沥干水分，加少许面粉，拌匀；

5. 第5步.

   wifi煲中加适量水，放入蒸笼，铺上纱布，放入土豆丝，选择蒸程序；

6. 第6步.

   蒸8分钟后取出土豆丝，颜色透明就说明程度正好；

7. 第7步.

   加入少许辣椒粉，拌匀；

8. 第8步.

   加入葱末，干辣椒炸油后淋入，再次拌匀即可。

9. 第9步.

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