彩蔬窝头杯

彩蔬窝头杯的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料备齐，木耳提前泡发好

2. 第2步.

   面粉和细玉米面混合倒进容器混合好 （我这里的材料是做了6个哦，如果家里人多可以自己增加，面粉和玉米面的比例是1比1，温水在50-60%左右，就是100克面粉50-60克水。一边搅拌一边加水，自己感受哦。就像平时和面是一样的，搅拌成面絮就可以用手揉了）

3. 第3步.

   揉成三光面团，手光盆光面团光

4. 第4步.

   拿出模具，均匀分成6份，揉成圆的面团，放进模具用擀面杖压出碗的形状。没有模具的也可以用手造型。因为我用的是蒸箱，所以用模具形状好看摆盘也稳

5. 第5步.

   压好就是酱紫了

6. 第6步.

   放入蒸箱15分钟

7. 第7步.

   此时开始准备馅料了。先将鸡蛋炒熟（鸡蛋一定炒碎一点哦，炒不碎就拿出来切碎）胡萝卜木耳豌豆切粒。

8. 第8步.

   锅内加入少许油，先将豌豆和胡萝卜入锅炒加入少许盐。炒至7分熟加入木耳和鸡蛋加入。

9. 第9步.

   根据自己的口味调味，就可以出锅备用了！

10. 第10步.

    时间刚刚好，窝头也熟了。取出模具凉一下。

11. 第11步.

    OK 全部取出放入馅料就可以开动了

12. 第12步.

    (#^.^#)