活动回顾美食特辑——春日披萨

活动回顾美食特辑——春日披萨的做法
16人浏览0人收藏
收藏

活动回顾美食特辑——春日披萨的做法说明

美食面前我们从不缺时间
精致生活一直都在你眼前。
我是一只执着于自己人的手艺弥之~
如果你也跟弥之一样的爱吃,会吃并且还会做的话
让我们在美食的路程里
一起永远年轻,永远热泪盈眶。

活动回顾美食特辑——春日披萨的食材和调料

高筋面粉100g
低筋面粉25g
1g
酵母1g
85g
10g
适量
适量
黑橄榄适量
少量
适量
番茄酱适量
牛至叶、披萨草适量
马苏里拉芝士适量
西红柿5个
彩椒适量
萨拉米香肠适量
培根适量

活动回顾美食特辑——春日披萨的做法步骤

  1. 第1步.活动回顾美食特辑——春日披萨的做法步骤 第1步

    青椒、黄椒切丝

  2. 第2步.活动回顾美食特辑——春日披萨的做法步骤 第2步

    洋葱切丁

  3. 第3步.活动回顾美食特辑——春日披萨的做法步骤 第3步

    西红柿去皮

  4. 第4步.活动回顾美食特辑——春日披萨的做法步骤 第4步

    橄榄油在平底锅中炒香洋葱丁后 放入番茄不停翻炒 加入适量番茄沙司、披萨草、牛至叶 白糖、盐,小火熬制成浓酱

  5. 第5步.活动回顾美食特辑——春日披萨的做法步骤 第5步

    面粉揉成团 室温发酵1小时左右 分成两份做第二次短暂醒发

  6. 第6步.活动回顾美食特辑——春日披萨的做法步骤 第6步

    取一份面团轻轻揉成薄披萨底(形状随意) 表面涂上熬制的番茄浓酱,撒上各式配料

  7. 第7步.活动回顾美食特辑——春日披萨的做法步骤 第7步

    西门子烤箱提前预热 220度上下火烘烤15分钟即可出炉享用

小贴士

①披萨擀皮要点是中间薄两边厚
②配方里面可以加自己喜欢吃的东西

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页