在超市买过一罐青椒酱觉得味道挺不错的，但还是喜欢家里茶籽油做菜的香。刚好赶上青椒大丰收，摘了些回来，做一罐香辣辣的伴面条，伴米饭～～～
青椒，蒜籽，洗干净。
料理机将生姜，蒜籽，青椒搅碎！
花椒放锅中炒香，加入茶籽油，油开之后到入上面搅碎的～
炒到辣椒变黄色，加入豆豉和其他调料，继续翻炒！！！
炒到辣椒水份慢慢变干，有茶籽油溢出。好香哦～闻着都能吃一大碗饭啦！！！
待冷了之后装到玻璃罐，放冰箱储存，可以吃很久咯。。。
