红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的排骨洗干净放锅里绰下水凉干

2. 第2步.

   把锅烧热然后弄小火，放油预热一下再放冰糖慢火炒，冰糖变金色在放排骨，把排骨弄上色就放400克水，稳得差不多了就收汁！