胡椒香烤大虾

胡椒香烤大虾的做法
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胡椒香烤大虾的做法说明

一款用料少且味道好的烤大虾来啦!

胡椒香烤大虾的食材和调料

阿根廷红虾9只
白胡椒粉少许
黑胡椒粉少许
食盐2克
黄油6克

胡椒香烤大虾的做法步骤

  1. 第1步.胡椒香烤大虾的做法步骤 第1步

    阿根廷红虾提前从冰箱里拿出来解冻

  2. 第2步.胡椒香烤大虾的做法步骤 第2步

    用剪子剪掉大虾的须和腿

  3. 第3步.胡椒香烤大虾的做法步骤 第3步

    还有这个虾枪也要剪掉,以免扎人

  4. 第4步.胡椒香烤大虾的做法步骤 第4步

    用剪子从虾颈部正中剪下去,给虾开背…然后用牙签挑出虾线… 红虾的个头大,虾线也是又粗又脏,一定要挑干净啊…

  5. 第5步.胡椒香烤大虾的做法步骤 第5步

    处理好的红虾放入盆中,用盐,白胡椒粉抓匀,腌制10分钟… 我这是九只大红虾,放了2--3克左右的盐,不要太咸,遮住大虾本身的鲜美就不好了…

  6. 第6步.胡椒香烤大虾的做法步骤 第6步

    烤盘铺上锡纸,给红虾两面都刷上黄油,表面再洒上少许黑胡椒粉,

  7. 第7步.胡椒香烤大虾的做法步骤 第7步

    放进烤箱,190度上下火烤20分钟…

  8. 第8步.胡椒香烤大虾的做法步骤 第8步

    摆盘吧…好香~大海的味道迎面而来~

  9. 第9步.胡椒香烤大虾的做法步骤 第9步

    大口吃肉的满足感~啊~~喂你吃…

小贴士

推荐使用黄油,烤好后特别的浓香~
还有一定要挑虾线…挑虾线…虾线…线…

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