泡椒牛肉

泡椒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   先把芹菜洗净切成小段，我偏爱小小的。

2. 第2步.

   把牛肉切丝，吃火锅牛肉要片，炒的要丝

3. 第3步.

   先在炒锅倒入适量油，小拇指的三分之一量，待油热透，倒入花椒颗粒，不喜欢麻的可以少放，然后倒入牛肉爆炒，最后放一些酱油调味。

4. 第4步.

   将牛肉铲出，留下少许油，放入姜片，蒜片泡椒切小段爆炒，放入芹菜翻炒，再倒入牛肉混合翻炒，可以自己尝尝味道适量调味，加入鸡精