猪肉馅饼

猪肉馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   把酵母粉用温水和匀，倒在面粉里再加少许白糖揉好。

2. 第2步.

   醒一个半小时（广州气温高27°）

3. 第3步.

   醒成这样充满气泡即可

4. 第4步.

   醒面的时候把肉馅剁好，用二八比例的肉馅跟好吃，加酱油、盐、胡椒粉、鸡精、香葱搅拌好。

5. 第5步.

   把醒好的面揪一块下来，揉出气泡，搓成长条。

6. 第6步.

   切成一个个小块，压扁。

7. 第7步.

   擀成稍厚一点的面皮

8. 第8步.

   像包包子那样包好

9. 第9步.

   再擀薄擀扁一点。

10. 第10步.

    把油烧到五成热，放下去煎。

11. 第11步.

    煎的过程中小火慢煎勤翻面

12. 第12步.

    煎至两面金黄即可

13. 第13步.

    香酥可口，一口气吃了三个。😜