花胶富含丰富的胶原蛋白而且脂肪含量低，是美女们补充胶原蛋白的首选！它可以预防妊娠纹的产生，孕期吃花胶是吃一人补两人！花胶炖牛奶这是老少皆宜的甜品，做成花胶牛奶布丁更是夏天最好的解暑降温止渴神器哟！
红枣，桂圆，枸杞，玫瑰花，陈皮，泡发好的花胶切碎，加少少水淹没过食材，隔水炖60分钟！
加入牛奶和少许冰糖再炖20分钟！
这是一共炖了80分钟的状态
最后，炖好后隔渣。要把花胶红枣玫瑰花这些固体的捞出来分离，花胶吃掉，这样做出来的冻口号最好
所有渣隔离好后，牛奶入杯，放几片🌹花瓣点缀一下，🌹玫瑰花和陈皮是美味花胶布丁的灵魂，花可以增香，陈皮可以去腥，完全不用加姜！待凉后，放冰箱保鲜层（千万不要放急冻），第二天就可以吃了！[呲牙]
切记！固体的渣全部不要，花胶就这个时候趁热吃掉！千万不要把花胶放进杯里面，因为冻了的花胶并不好吃，口感硬且有点腥味，更会影响布丁丝滑的口感[调皮]！
我们吃的是没有花胶的花胶布丁，才能真正满足你挑剔的味蕾！