青瓜香肠土豆泥卷

青瓜香肠土豆泥卷的做法步骤

1. 第1步.

   蒜瓣剁碎，土豆切小块，香肠分三段，头尾留四块切成花🌸，其余切粒粒

2. 第2步.

   热油锅下少许油，炒香肠后上碟备用

3. 第3步.

   热油锅爆香蒜末

4. 第4步.

   放入土豆块儿炒出香味

5. 第5步.

   加适量酱油

6. 第6步.

   加点水，盖上锅盖，焖煮土豆块

7. 第7步.

   焖煮土豆时，用工具刀把青瓜刨成片条

8. 第8步.

   用手指把青瓜片条卷起来

9. 第9步.

   分别码在碟子上，收口处尽量让两个卷靠在一起

10. 第10步.

    土豆泥熟透后，用两个铲子按压成泥状

11. 第11步.

    加入香肠粒粒，撒点黑胡椒碎，混合混合

12. 第12步.

    用小勺子把混合好的土豆香肠泥加入一个个青瓜卷里

13. 第13步.

    满满的土豆香肠泥😱是不是很有食欲呢😊

14. 第14步.

    剩下的青瓜边角料切丝，加上小米椒，酱油，香醋，麻油，拌拌拌～～放上之前的香肠花🌸～～餐前小吃也有啦✌✌

15. 第15步.

    好啦好啦💃💃上桌～合照～～开餐咯👏👏💏