清补凉

清补凉的做法步骤

1. 第1步.

   红枣、枸杞、无花果清洗干净；

2. 第2步.

   玉竹、百合、莲子、薏米浸泡2小时；

3. 第3步.

   糯耳浸泡2小时，切得越碎越好来煮；

4. 第4步.

   排骨飞水；

5. 第5步.

   所有食材下锅，加2.5升冷水；

6. 第6步.

   大火将汤煮开，转小火煮2小时，起锅前加适量盐。