从没吃过这货，well…当然是指它新鲜的时候而非腌制的鬼样😂所以听宁波老板一说，当即决定买回来试试，没想到异常的鲜嫩香滑！！不过缩水超厉害，二人吃的话建议购买二斤哦！
1. 泥螺洗净 2. 水烧开，下姜片料酒，下泥螺烫个20-30秒捞起 3. 锅里热油，下蒜姜葱，爆炒出香，再下泥螺翻炒拌匀即可。
