牛油果无蛋cupcake

牛油果无蛋cupcake的做法步骤

1. 第1步.

   取一个无水无油的盆，将干粉类全部过筛混合均匀。

2. 第2步.

   取另一个无水无油的盆，将牛油果弄成泥状，把液体类剩余的全部倒入，搅拌均匀。

3. 第3步.

   将混合均匀的体液类倒入干粉类，翻拌均匀，不要过度搅拌，以免起筋。干粉被混合不见了就行了。

4. 第4步.

   均匀地倒入纸杯蛋糕模具里，160度（要提前预热），大概25分钟。用牙签插入蛋糕测试是否熟了，拔出牙签上没有面糊，就是熟了。

5. 第5步.

   蛋糕放凉，打发奶油，做装饰，就好了。